miércoles, 29 de septiembre de 2010

Actividades Festival Ostion.

La organizacion de este festival,esta desde ya trabajando con el fin de lograr formar y estructurar las actividades y participantes a esta accion,entre los cuales estaran distintos estableciminetos culinarios locales,bandas musicales,batucada local y establecimientos que deseen exibir por medio de esta plataforma,las caracteristicas de sus espacios y las formas en las cuales han operado en base a este recurso.

Domingo 14 de Noviembre 2010...fecha actividad

La Agrupacion Cultural Morro de Bahia ha comenzado la produccion y ejecucion de esta nueva version del festival del ostion,proyecto que pretende generar una vinculacion entre el recurso "Ostion",cultivado en la Bahia y la comunidad local y visitante.
Este acto de relacion entre el producto y sus derivaciones economicas y sociales,forma un interesante eje de tematicas que este encuentro pretende concretar.
Estamos comenzando ya la lista e inscripcion de participantes,destacando principalmente ,las agrupaciones ,estableciminentos y personajes que deambulan cotidianamente por nuestyro balneario y los cuales forman parte de su idiosincracia y formas de identidad.
Estas actividades se iran confirmando con el paso de los dias,pero ya esta contando con diversos permisos y autorizaciones para su ejecucion.

martes, 10 de noviembre de 2009

BANDAS DE MUSICA PRESENTES 2009.

-ESCUELA DE PERCUSION ATACAMA (MESTIZAJE DE BATUCADAS DE COPIAPO Y CALDERA.)

-BORDERLAINS (Grunge-Copipapo)

-S.E.R. (Hard core melodico-Copiapo)

-Huracan (Indie rock - copiapo)

-DUMONTS (Punk Cumbia Rock - Caldera)

-Agalariept (Death Metal-Caldera)


AGRADECEMOS EL APOYO DESINTERESADO DE ESTOS GRUPOS Y ASOCIACIONES CULTURALES QUE APOYAN EL DESARROLLO DE ESTE FESTIVAL.

PARTICIPANTES 2009.

-AGRUPACION CULTURAL MORRO DE BAHIA.

-HOTEL ROCAS DE BAHIA.

-DOMO RESTAURANT.

-EL PLATEAO RESTAURANT.

-ATACAMA DISCOVERY.

-ACUPRAT A.G.

-VECINOS,AMIGOS Y VISITANTES DE CALDERA , BAHIA INGLESA Y ATACAMA.

miércoles, 16 de septiembre de 2009

COMUNICADO

El día domingo 15 de noviembre ha sido escogido por los organizadores, para presentar y lanzar como hito comunal y regional “El primer festival del ostión”, actividad que irrumpirá en el balneario de Bahía Inglesa en la comuna de Caldera, III región de Atacama.

La iniciativa ya lleva un par de años formándose y es producida y ejecutada por la “Agrupación Cultural Morro de Bahía” quienes como vecinos, gestores, artistas y cocineros de dicho lugar mantienen una relación constante con el recurso ostión, ya que en esa zona costera de Atacama se encuentran los cultivos más importantes del país.

En base a ese precedente, además de ser esta actividad uno de los pilares económicos locales más importantes, se concreta una acción que revalorizará y potenciará tanto al ostión como recurso, así como sus redes de operación entre empresarios, operarios, buzos, cocineros y comensales, quienes entablarán un diálogo logístico y emotivo basado en el sabroso y nutritivo producto que cultiva Bahía Inglesa.

Las actividades que se realizarán el domingo 15 de noviembre desde la 10.00hrs en el malecón principal de Bahía Inglesa, Avenida El Morro, contará con una serie de ponencias, las cuales van desde degustaciones gastronómicas en base a ostión, charlas temáticas del producto, paseos náuticos por zonas de cultivos, hasta música en vivo, un set de música electrónica y la posible elección de la reina y rey del ostión.

Este evento se encuentra en proceso de pre producción y está siendo coordinado por la Agrupación Cultural Morro de Bahía y la Ilustre Municipalidad de Caldera y apoyada por cultivadores, empresarios gastronómicos y turísticos, además de comercio en general.

Invitamos a toda la comunidad local, regional y nacional, así como también la preciada ayuda en difusión, tanto en medios de prensa como convocatoria personal agradeciendo de todo corazón , tanto por los organizadores como por el público y comensales en general que asistan y disfruten de este naciente y celebratorio “1er Festival del Ostión 2009”.

Atentamente,

Agrupación Cultural Morro de Bahía

Contactos:
Adolfo Torres Frías: laolla47@yahoo.es / fono: 099471442
Catalina Amenábar Larraín: cata@catalinaamenabar.cl / fono: 096993998

ACTIVIDADES

Las actividades coordinadas por el momento son las siguientes:

- degustaciones culinarias en base a ostiones;

- venta de platos y preparaciones con ostion;

- charlas tematicas respecto al recurso;

- paseos nauticos por zonas de cultivos;

- catas de vinos;

- venta de productos relacionados a la zona costera;

- musica en vivo;

- set de musica electronica;

- plataforma de relaciones comerciales, sociales y culinaria;

- eleccion de preparacion mas destacada.

domingo, 13 de septiembre de 2009

FORMAS DE PARTICIPAR

Las actividades y sus canales asistenciales estan destinadas a un publico en general y con acceso liberado, invitando a la comunidad a participar de este impoortante evento cultural y social, potenciando los canales relacionales sociales y colectivos por medio a un recurso que incide concretamente en nuestra zona.

Las entidades que deseen participar de una forma expositiva, ya sean instituciones, empresas, restoranes, asociaciones o rubros a fin, podran presentarse al publico por medio del alquiler de un stand especialmente disenado para este festival, el cual trata de un domo pentagonal de 3 metros de diametro, color blanco, estructura metalica y tela de p.v.c. ferrari, con ventana y acceso principal, los cuales estan a dispocision del arrendatario y el fin comercial que desee presentar.

El valor de este stand es de 35.000 pesos con un alquiler previo a 10 dias a la realizacion del evento.

Ademas cada alquiler incluye la entrega de 250 ostiones frescos en su concha para la elaboracion culinaria que el participante estime convennientepara su posterior venta. Ademas cada entidad participante podra preparar recetas culinarias, donde el ostion sea el ingrediente principal, generando ademas la accion comercial de venta que convoca tambien el interes de los expositores.